5 ความจริงเกี่ยวกับแอปเปิ้ลที่คุณอาจไม่เคยรู้

แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่ได้รับความชื่นชอบจากคนส่วนใหญ่ เนื่องจากมีรสชาติแสนอร่อยแถม บางชนิดยังเป็นอาหารที่ดีต่อการลดน้ำหนัก แต่เพื่อนๆรู้ไหมคะว่าแอปเปิ้ล ยังมีเรื่องน่ารู้อีกมากที่เราหลายๆคนอาจยังไม่เคยรู้มาก่อน ซึ่งวันนี้เราจะพาเพื่อนๆไปรู้ถึงความจริง 5 ข้อเกี่ยวกับแอปเปิ้ลกันค่ะ

กินแอปเปิ้ลวันละลูกช่วยให้ห่างไกลหมอ

การกินแอปเปิ้ลวันละ 1 ลูกนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาล เช่น ลดการเกิดอาหารไม่ย่อย ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเกาต์ การกินแอปเปิ้ล 1 ลูกก่อนนอนจะช่วยรักษาอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้กรดในแอปเปิ้ลยังช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย

มีตำนานที่เกี่ยวข้องกับแอปเปิ้ลอยู่มากมาย

ไม่ว่าจะเป็นตำนานผลไม้แห่งความรู้และผลไม้ต้องห้ามของอดัมกับอีฟ แอปเปิ้ลทองคำที่เกี่ยวช้องกับตำนานการล่มสลายของเมืองทรอย ตำนานของเทพีนอร์สที่ทำให้เกิดความอ่อนเยาว์ รวมถึงตำนานเทพโลกิที่ลักพาตัวอีดันที่เกี่ยวข้องกับความเป็นอมตะอีกด้วย

ถ้าเอาเมล็ดแอปเปิ้ลที่เราทานแล้วไปปลูกมันจะงอกออกมาเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ที่แตกต่างจากของเดิม

แอปเปิ้ลมีลักษณะทางพันธุกรรมที่เรียกว่า heterozygosity ทำให้เวลาเราเอาเมล็ดของมันไปปลูกมันจะปรับตัวให้อยู่รอดในสภาพแวดล้อมใหม่ซึ่งนั่นทำให้มันกลายเป็นพันธุ์ใหม่ไปเรื่อยๆ และนั่นก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่แอปเปิ้ลบนโลกใบนี้มีมากกว่า 7500 สายพันธุ์

มีการปลูกแอปเปิ้ลมากกว่า 66 ล้านตันในแต่ละปี

ด้วยความที่เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมทั่วโลกทำให้มีการปลูกแอปเปิ้ลกันอย่างมากมาย ซึ่งประเทศที่ได้ลูกแอปเปิ้ลมากที่สุดคือประเทศจีนรองลงมาคือสหรัฐอเมริกา

แอปเปิ้ลไซเดอร์ผลิตกันมานานกว่า 2000 ปีแล้ว

เราได้รู้จักกับแอปเปิ้ลไซเดอร์กันมาพอสมควร อาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนว่า แอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นมีการผลิตกันมายาวนานกว่า 2000 ปีมาแล้วและมีแอปเปิ้ลมากกว่า 65 สายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกมาเพื่อเอามาผลิตแอปเปิ้ลไซเดอร์โดยเฉพาะ

และจากการกลายพันธ์เพื่อเอาชีวิตรอดของแอปเปิ้ลนั้นอาจจะมีต่อไปเรื่อยๆ ซึ่งอีกไม่กี่ปีข้างหน้านี้เราก็อาจจะได้ลิ้มรสแอปเปิ้ลสายพันธ์ใหม่ แต่จากการกลายพันธุ์เพื่อเอาตัวรอดของแอปเปิ้ลนี้ส่งผลให้มันเหมาะสมมากที่จะมีตำนานหลายอย่างรองรับถึงความน่าทึ่งของแอปเปิ้ล ซึ่งสามารถใช้เป็นคติสอนให้ให้มนุษย์เราให้รักษาชีวิตรอดต่อไปถึงแม้ว่าจะต้องปรับเปลี่ยนอะไรในตัวไปบ้างก็ตาม