Site icon irecognize

5 วิธีสร้างรายได้ จาก อาชีพเสริม สำหรับคนอยากขายขนมหรือของว่าง ฉบับที่ 1

5 วิธีสร้างรายได้ จาก อาชีพเสริม ที่เหมาะสำหรับ คนอยากขายขนมหรือของว่าง

ขนมหรือของว่าง มักจะเป็นสินค้าที่คนเราชอบซื้อกินกันบ่อยๆ สามารถทานได้ทุกเวลา บางคนก็กินแทนข้าวหรืออาหารมื้อหลักไปเลยก็มี เพราะขนมหรือของว่างบางอย่างก็อิ่มท้องได้เหมือนกัน ไม่ว่าจะตลาด หน้าโรงเรียน หรือตามท้องถนนต่างๆเราก็จะเห็นร้านขายขนม ของว่าง ของทานเล่นต่างๆให้เราเลือกกินได้มากมาย และหากคุณเองกำลังวางแผนอยากจะขายขนม ของทานเล่นหรือของว่าง เอาแบบที่ไม่ต้องลงทุนมากแต่ทำง่าย ขายง่าย และกำไรดี วันนี้เราได้รวบรวม 5 อาชีพเสริมทำเงินจากการขายขนมง่ายๆมาฝากกันค่ะ

อ่านบทความนี้จะรู้ข้อมูลเหล่านี้ได้

กล้วยทอด

กล้วยทอดเป็นของว่าง ของทานเล่น ที่ทานแล้วอิ่มท้องที่อยู่คู่กับคนไทยเรามานานแสนนาน ปัจจุบันกล้วยทอดในแต่ละพื้นที่มีหลายเจ้ามากๆ แถมกล้วยทอดยังเป็นของที่ขายง่าย ทำง่ายและกำไรดีอีกด้วย ใครที่กำลังสนใจอยากขายกล้วยทอด เราได้รวบรวมรายละเอียดและข้อมูลที่ควรรู้ต่างๆมาฝาก พร้อมคำนวณต้นทุนและกำไรคร่าวๆให้ได้ดูกันค่ะ

จำนวนชั่วโมงทำงาน 3-4 ชั่วโมง / วัน
เงินลงทุนเริ่มต้น 2000-3000 บาท (ไม่รวมแก็ส+ล้อเข็ญ)
เพศที่เหมาะ ทั้งเพศชาย เพศหญิงและเพศทางเลือก
ทักษะที่จำเป็น ทักษะในการขาย , ทักษะการทำอาหาร , ทักษะการโน้มน้าว , การเชียร์สินค้า , ทักษะการเลือกวัตถุดิบต่างๆ

ข้อดีข้อเสียของอาชีพขายกล้วยทอด

ข้อดีของอาชีพขายกล้วยทอด

  1. อร่อย ขายง่าย กำไรดี
  2. ทำง่าย อุปกณ์ไม่มาก เพราะอุปกรณ์ส่วนใหญ่เป็นของที่เราทุกคนต่างก็มีติดบ้านไว้หมดแล้ว
  3. กลุ่มลูกค้าหลากหลาย สามารถขายได้ทั้งวัน และสามารถขายร่วมกับของอื่นๆได้
  4. ลงทุนใหม่วันต่อวัน มีเงินหมุนเวียนตลอด มีเงินใช้ทุกวันไม่ต้องรอสิ้นเดือน

ข้อเสียของอาชีพขายกล้วยทอด

  1. เราไม่สามารถควบคุมกล้วยได้ หากเราซื้อมาเยอะอาจใช้ไม่ทันถ้าขายไม่ดี แต่หากเราขายดีกล้วยก็อาจจะสุกไม่ทัน
  2. การทอดหรืออยู่กับน้ำมันนานๆอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาวได้

คำนวณต้นทุน+กำไร คร่าวๆของอาชีพขายกล้วยทอด

กล้วยทอด ปกติแล้วจะขายร่วมกับมันทอดและขนมไข่นกกระทา แต่บางที่อาจจะมีมากหรือน้อยแตกต่างกันไป กำไรของการขายกล้วยทอดจะอยู่ที่ชิ้นต่อชิ้น เราสามารถลงทุนวันนี้และเก็บกำไรในวันนี้ได้เลย ไม่ต้องรอนาน ยิ่งร้านของเราขายดี กำไรวันหนึ่งก็เป็นพันๆเลยทีเดียว และยิ่งหากเราทำของอื่นๆขายร่วมเยอะๆก็จะสามารถช่วยเพิ่มกำไรและเพิ่มรายได้ ใครที่สนใจอยากขายกล้วยทอด เราลองไปดูกันดีกว่าค่ะ ว่าต้นทุนและกำไรที่เราจะได้นั้นเท่าไรกันแน่ (ซึ่งในการคำนวณครั้งนี้เราไม่ได้นับรวมต้นทุนของค่าอุปกรณ์ต่างๆนะคะ)

* กล้วยทอดตามท้องตลาด ราคาขายจะแตกต่างกันไป ซึ่งในการคำนวณนี้เราขอยึดที่ขายชิ้นละ 2 บาท นะคะ โดย กล้วย 1 ลูกจะหั่นได้ 3 -4 ชิ้น

วัตถุดิบ ต้นทุน ราคาขาย กำไร
กล้วย 1 หวี (ประมาณ 13 ลูก)= 13×3=39 = ชิ้น 15 บาท 39×2=78 บาท
มันเทศ 1 โล (หั่นได้ประมาณ24 ชิ้น) 10 บาท 24X2=48 บาท
แป้งกล้วยทอด 8 บาท
น้ำมัน 15 บาท
แก็ส 5 บาท
กระดาษ+ถุง 1 บาท
รวมต้นทุนทั้งหมดเฉลี่ย 54 บาท 126 บาท 72 บาท

*** หากคุณสามารถขายกล้วยทอดและมันทอดได้ 504 ชิ้น คุณก็จะมีกำไรที่ 576 บาท เป็นต้น (ต้นทุนเฉลี่ยอาจคลาดเคลื่นไปได้ตามจำนวนชิ้นที่หั่นและราคาที่ขาย),/p>

โรตีกรอบ

โรตีทอดกรอบเป็นแผ่นชั้นๆเคลือบด้วยน้ำตาลเป็นของทานเล่นที่อร่อยลิ้นมากๆเด็กๆชอบ ผู้ใหญ่บางคนก็ชอบ ที่สำคัญขนมชนิดนี้สามารถเก็บได้นาน ไม่จำเป็นต้องเร่งทานให้หมดในทีเดียว และด้วยความกรอบอร่อยนี้จึงทำให้เป็นอีกขนมหนึ่งที่ได้รับความนิยม และเมื่อมีคนชอบก็ต้องมีคนทำขาย ซึ่งการทำขนมโรตีกรอบขาย เป็นการทำอาชีพค้าขาย ที่จะเน้นไปที่กลุ่มเป้าหมายทั่วๆ ไปของคนที่ชอบกินขนมหวาน การสร้างผลกำไรขึ้นมานั้น จะต้องรู้จักการหาแหล่งทำเล การคำนวณค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุน ความแตกต่าง การเลือกวัตถุดิบที่ดี รสชาติ และการบริการที่จะช่วยทำให้เอาชนะคู่แข่งได้

จำนวนชั่วโมงทำงาน 5-7 ชั่วโมง / วัน
เงินลงทุนเริ่มต้น 10,000-15,000 บาท
เพศที่เหมาะ ทั้งชาย หญิง และเพศทางเลือก
ทักษะที่จำเป็น ทักษะการทำอาหาร , ทักษะการพูดคุย , การเจรจาและโน้มน้าวใจ

ข้อดีข้อเสียของการขายโรตีกรอบ

ข้อดีของการขายโรตีกรอบ

  1. อร่อย หวานมันขวัญใจเด็กและผู้ใหญ่ ทำให้ขายง่าย
  2. เก็บได้นาน ไม่เสี่ยงที่จะต้องขายให้หมดในวันต่อวัน
  3. สามารถทำเพื่อส่งขายตามร้านขายของชำต่างๆได้
  4. กำไรดี ต้นทุนไม่สูงมาก ลงทุนครั้งเดียวทำขายได้ตลอด หากลูกค้าตอบรับดี

ข้อเสียของการขายโรตีกรอบ

  1. รสชาติหวาน และมีแป้งเยอะ อาจไม่เหมาะกับคนลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ ซึ่งอาจทำให้ไม่สามารถขายลูกค้าทุกกลุ่มได้
  2. รสชาติของแต่ละเจ้าจะแตกต่างกันออกไป หากอยากให้ลูกค้าติด ต้องพิจารณาจุดนี้ให้แข็งแกร่ง

คำนวณต้นทุน+กำไร คร่าวๆ ของการขายโรตีกรอบ

โรตีกรอบแสนอร่อยของชอบของใครหลายๆคน หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังวางแผนอยากขายโรตีกรอบ ลองมาดูต้นทุนและกำไรคร่าวๆกันดีกว่า

** โรตีกรอบ 1 ถุงเราสามารถขายได้หลายราคาแล้วแต่ขนาดและถุงบรรจุ ซึ่งในการคำนวณนี้ เราจะใส่ถุงพับจีบข้าง ขนาด 7×11 ในปริมาณ 140 กรัม และขายที่ราคาถุงละ 20 บาท

วัตถุดิบ ต้นทุน / 1 ถุง ราคาขาย / ถุง กำไร / ถุง
แป้งและส่วนผสมในการทำโรตีกรอบ 8.42 บาท 20 บาท
ค่าน้ำมัน+แก็ส+ถุง 1.50 บาท
รวมต้นทุนโรตีกรอบ 1 ถุงเฉลี่ย 9.92 บาท 20 บาท 10.08 บาท

*** นั่นหมายความว่า หากในหนึ่งวัน สามารถขายโรตีกรอบได้ 30 ถุง คุณก็จะมีกำไรประมาณ 302.4 บาท เป็นต้น (หากอยากเพิ่มยอดขายลองทำไปฝากขายตามร้านขายของชำต่างๆก็จะช่วยเพิ่มรายได้ให้ได้ค่ะ)


สนใจรายละเอียดทั้งหมดสามารถเข้าไปดูโพสต์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ

ขนมไข่นกกระทา

ขนมไข่นกกระทาลูกกลมๆที่ข้างในกลวงๆ รสชาติกลมกล่อมหวานอร่อย ทานทีไรเป็นต้องลืมอ้วนทุกที ปกติขนมไข่นกกระทาเรามักจะเห็นวางขายในร้ายกล้วยทอด แต่ก็มีหลายที่เหมือนกันที่ขายเฉพาะขนมไข่นกกระทาเพียงอย่างเดียว แถมขนมชนิดนี้ทำง่าย ขายดี เด็กๆชอบ แถมกำไรดีมากอีกด้วยค่ะ ใครที่กำลังอยากลองขายขนมไข่นกกระทาเราได้รวบรวมรายละเอียดและการคำนวณต้นทุนและกำไรคร่าวๆเพื่อการตัดสินใจมาให้แล้ว

จำนวนชั่วโมงทำงาน 2-3 ชั่วโมง / วัน
เงินลงทุนเริ่มต้น 1,000-2,000 บาท (ไม่รวมเตาแก็ส+รถเข็ญ)
เพศที่เหมาะ ทุกเพศ ทุกวัย
ทักษะที่จำเป็น ทักษะการขายของ , ทักษะการพูดคุยและโน้มน้าวใจ , ทักษะการทำอาหารและเลือกวัตถุดิบ

ข้อดีข้อเสียของอาชีพขายขนมไข่นกกระทา

ข้อดีของอาชีพขายขนมไข่นกกระทา

  1. ทำง่าย อุปกรณ์ในการทำไม่เยอะ ไม่เสียเวลามาก
  2. ขายง่าย ทานง่าย พอดีคำ ต้นทุนต่ำ กำไรดี
  3. สามารถขายร่วมกับสินค้าหรือขนมอื่นๆได้
  4. อร่อย เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ

ข้อเสียของอาชีพขายขนมไข่นกกระทา

  1. ต้องปั้นและทอดไปด้วย ไม่สามารถปั้นทิ้งไว้ค้างคืนได้ เพราะหากปั้นทิ้งไว้นานๆแป้งจะติดกันเป็นก้อนแยกออกยาก

คำนวณต้นทุน+กำไร คร่าวๆ ของการขายขนมไข่นกกระทา

ขนมไข่นกกระทาลูกเล็กๆแต่กำไรไม่เล็กตาม เพราะขนมชนิดนี้ใช้เวลาทำไม่นานแต่ขายง่ายและกำไรดีมาก ใครที่อยากขายขนมไข่นกกระทาเราลองมาคำนวณต้นทุนและกำไรแบบคร่าวๆเพื่อการตัดสินใจกันดีกว่าค่ะ

* ปกติแล้วขนมไข่นกกระทาจะปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดเท่าไข่นกกระทาหรือลูกชิ้น โดย 1 ลุกจะขายกันที่ ลูกละ 1 บาท

วัตถุดิบ ต้นทุน / ชุด ราคาขาย / ชุด กำไร/ ชุด
สูตรวัตถุดิบการทำขนมไข่นกกระทา 1 สูตรทำได้ประมาณ 197 ลูก 58.4 บาท 197 บาท
แก็ส+น้ำมัน+ถุง+กระดาษรอง 20 บาท
รวมต้นทุนขนมไข่นกกระทา 1 ชุด 78.4 บาท 197 บาท 118.6 บาท

*** หากในหนึ่งวันเราสามารถขายขนมไข่นกกระทาได้ทั้งหมด 591 ลูก ก็จะได้กำไรประมาณ 355.8 บาทเป็นต้น (ราคาวัตถุดิบอาจแปรผันตามตลาดและพื้นที่ หากอยากได้ราคาถูกแนะนำซื้อทีละเยอะๆ)

หวานเย็นโบราณ

ย้อนหลังกลับไปเมื่อประมาณ 20-30 ปีก่อน เคยมีใครได้กินหวานเย็นโบราณสีสวยที่ขายกันตามร้านขายของชำทั่วไปบ้างไหมคะ ตอนเด็กๆหวานเย็นโบราณนี่แหละเป็นเพื่อหน้าร้อนที่ช่วยคลายความร้อนได้อย่างดีเลย สมัยนี้อาจหากินยากตามเมืองใหญ่ๆ แต่ตามชนบททั่วไปยังคงมีขายอยู่บ้าง ซึ่งถือว่าอาชีพนี้ถึงแม้จะเก็บเงินทีละน้อยๆแต่ก็ได้กำไรเยอะอยู่เหมือนกันค่ะ ยิ่งหากเราสามารถทำแล้วเอาไปฝากขายตามร้านขายของชำได้เยอะขึ้น กำไรก็จะเยอะตามไปด้วย ซึ่งอาชีพนี้จะบูมมากๆในช่วงหน้าร้อน และใครที่กำลังอยากหารายได้เสริมที่ใช้ต้นทุนต่ำมากและใช้เวลาไม่นานนัก อาชีพนี้ตอบโจทย์เลยล่ะค่ะ

จำนวนชั่วโมงทำงาน 1-3 ชั่วโมง / วัน
เงินลงทุนเริ่มต้น ไม่เกิน 1000 บาท
เพศที่เหมาะ ทุกเพศ ทุกวัย
ทักษะที่จำเป็น ทักษะการขาย , ทักษะการพูดคุย เจรจา(ในกรณีนำไปฝากขาย) , ทักษะการทำอาหาร เครื่องดื่ม

ข้อดีข้อเสียของอาชีพขายหวานเย็นโบราณ

ข้อดีของอาชีพขายหวานเย็นโบราณ

  1. ขายง่าย ราคาถูก ทำให้เกิดการซื้อได้ง่าย
  2. กำไรดี ต้นทุนต่ำมาก
  3. ไม่ต้องมีอุปกรณ์เยอะ ใช้เวลาไม่นาน
  4. ทำเองได้ด้วยตัวคนเดียว ค่อยๆทยอยทำก็ได้ อยากทำเวลาไหนก็ได้ แถมเก็บได้นาน

ข้อเสียของอาชีพขายหวานเย็นโบราณ

  1. ขายได้เยอะในช่วงเดียวคือหน้าร้อน ฤดูอื่นๆอาจยอดขายลดลง
  2. หวานเย็นที่มีส่วนผสมของนมอายุในการเก็บรักษาจะสั้นลง

คำนวณต้นทุน+กำไร คร่าวๆ ของอาชีพขายหวานเย็นโบราณ

หวานเย็นโบราณเป็นอาชีพที่เหมาะมากสำหรับช่วงฤดูร้อนและลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นเด็กๆ หากมีทำเลใกล้กับโรงเรียนหรือสนานเด็กเล่นจะดีมาก แต่นอกจากนี้ก็ยังสามารถทำแล้วเอาไปฝากขายกับร้านขายของชำต่างๆได้ ซึ่งต้นทุนการทำนั้นไม่ยุ่งยากแถมยังไม่ต้องซื้ออุปกรณ์ใหม่ให้ยุ่งยากเลย เรามาดุกันดีกว่าค่ะว่า ต้นทุนและกำไรนั้นได้เท่าไร

* ปกติแล้วหวานเย็นโบราณถุงเล็กๆ3.6 เซน – 4.1 เซน x ยาว 8 นิ้ว ขายแท่งละ 2 บาท

วัตถุดิบ / ถุง ต้นทุน/ถุง ราคาขาย/ถุง กำไร/ถุง
น้ำหวานรสชาติต่างๆ 0.53 บาท
ถุง+ยางรัด 0.2 บาท
รวมต้นทุนหวานเย็น 1 ถุง 0.73 บาท 2 บาท 1.27

***นั่นหมายความว่าหากหนึ่งวัน คุณสามารถขายหวานเย็นโบราณได้ 300 อัน ก็จะมีกำไรประมาณ 381 บาท เป็นต้น

ไอติมโบราณ

เคยเดินไปตามตลาดในฤดูร้อนแล้วเห็นไอติมโบราณอยู่ในถังสแตนเลสกลมๆแล้วแม่ค้าหมุนและหยิบไอติมออกไหมคะ นั่นแหละค่ะ ไอติมโบราณหรือเรียกอีกชื่อหนึ่งคือ ไอติมหลอด ปกติไอติมโบราณเหล่านั้นจุดเด่นคือการทำไอติมแบบสดๆซึ่งหากลูกค้าไม่รีบ ก็สามารถรอชมจนกว่าไอติมจะแข็งเองได้เลย แถมยังได้ถอดเองอีกด้วย(หากขอคนขายลองถอดเอง) ไอติมโบราณอาจจะมีราคาถูกแต่กำไรก็สมน้ำสมเนื้ออยู่ค่ะ แถมในช่วงฤดูร้อนจะขายดีมาก ซึ่งหากเราสามารถทำรสชาติใหม่ๆออกมาได้ก็ยิ่งเป็นจุดเด่นของร้านเราได้ดีมากเลยล่ะค่ะ และใครที่อยากขายไอติมโบราณมาดุกันดีกว่าค่ะ ว่ามีรายละเอียดยังไง ต้นทุนและกำไรเท่าไรกันบ้าง

จำนวนชั่วโมงทำงาน 3-4 ชั่วโมง / วัน
เงินลงทุนเริ่มต้น ประมาณ 3000 บาท (ยังไม่รวมล้อเข็ญ)
เพศที่เหมาะ ทั้งเพศชาย เพศหญิงและเพศทางเลือก
ทักษะที่จะเป็น ทักษะการขาย , ทักษะการทำอาหารและคิดสูตรใหม่ๆ

ข้อดีข้อเสียของอาชีพขายไอติมโบราณ

ข้อดีของอาชีพขายไอติมโบราณ

  1. ทำง่าย อร่อย ลูกค้าชอบโดยเฉพาะเด็กๆ
  2. ต้นทุนไม่สูงมาก สามารถทำเองได้ อุปกรณ์ในการทำไม่เยอะ
  3. รายได้ดี ขายง่าย คนซื้อจะตื่นเต้น
  4. ลูกค้ามีทุกเพศทุกวัย ยิ่งหน้าร้อนจะยิ่งขายดีมากๆ

ข้อเสียของอาชีพขายไอติมโบราณ

  1. ขายดีเฉพาะช่วงหน้าร้อน
  2. หลอดอาจรั่วบ่อยๆจนทำให้น้ำเกลือซึมเข้าไอติมจนเค็มเกินไปได้ ดังนั้นต้องตรวจสอบรอยรั่วบ่อยๆ

คำนวณต้นทุน+กำไร คร่าวๆ ของอาชีพขายไอติมโบราณ

ไอติมโบราณถึงแม้ว่าจะขายดีมากในหน้าร้อน แต่ก็ต้องใช้ระยะเวลาในการทำอยู่ชั่วครู่หนึ่ง (ประมาณ 15 นาที) หากทำขายแบบสดๆวันต่อวัน อาจขายได้จำกัด เพราะทำไม่ทัน แต่เราสามารถทำในช่วงเวลาว่างหลังจากขายตอนกลางวันเสร็จคือ คำแล้วเอามาใส่ถุงแล้วแช่ตู้เย็นช่องแช่แข็งไว้ แล้วเอาไปฝากขายตามร้ายขายของชำที่มีตู้เย็นใส่ก็จะช่วยเพิ่มรายได้ของเราได้ ซึ่งใครที่กำลังสนใจอาชีพขายไอติมโบราณ เรามาคำนวณต้นทุนและกำไรคร่าวๆกันค่ะ ซึ่งการคำนวณต้นทุนในส่วนนี้ เราจะไม่รวมกับค่าอุปกรณ์ในการทำที่ซื้อครั้งเดียวแต่ทำไอติมได้หลายครั้งอย่างถังทำไอติมนะคะ แต่จะเป็นต้นทุนในส่วนวัตถุดิบที่เราทำขายเท่านั้น

ไอติมโบราณปัจจุบันขายที่อันละ 2 บาท

วัตถุดิบ ต้นทุน ราคาขาย กำไร
ต้นทุนการทำไอติม 1 แท่งโดยเฉลี่ย 0.65 บาท
ไม้ไอติม+ถุง 0.15 บาท
เกลือ+น้ำเปล่า 0.11 บาท
ต้นทุนไอติมหลอด 1 แท่ง 0.91 บาท 2 บาท 1.09 บาท

*** นั่นหมายความว่า หากหนึ่งวันคุณสามารถขายไอติมหลอดได้ 300 แท่งก็จะมีกำไรเฉลี่ยประมาณ 327 บาท เป็นต้น

อาชีพขายขนมหรือของว่างต่างๆยังเป็นอาชีพที่น่าสนใจมาก

ขนมหรือของหวานของว่างบางอย่าง สามารถขายได้โดยที่เราไม่ต้องใช้เงินลงทุนอะไรมากมาย อุปกรณ์บางอย่างที่บ้านเราก็มีกันอยู่แล้ว ก็สามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้ อย่าลืมนะคะว่า การจะลองขายของ ขนม อาหารหรือว่าอะไรก็แล้วแต่ ในช่วงแรกๆหรือช่วงเริ่มแรก อย่าพยายามจัดเต็มกับอุปกรณ์อะไรมากนัก เอาเวลามาโฟกัสที่รสชาติของเราจะดีกว่า เพราะหากเราสามารถทำของที่อร่อยและคุ้มค่ากับคนซื้อมาได้ ลูกค้าเราก็จะเยอะ เมื่อลูกค้าเยอะเราค่อยขยับขยายจัดเต็มในเรื่องอุปกรณ์ก็ยังไม่สาย อีกอย่างการที่เราไม่เสียค่าอุปกรณ์มาก หากเราเลิกขายหรือขายยาก เราก็จะได้ไม่ขาดทุนเยอะมากยังไงล่ะคะ